Conheça a coleção completa
Informações técnicas:
Dimensões: 15,5 x 22,8 cm
Capa dura - 48 pág.
Carnes - Receitas
Medalhão suíno com mandioquinha
Bife rolê com lingüiça defumada e espinafre
Copa lombo com farofa de cenoura
Acém de panela com cenoura e ervilha
Lagarto recheado com farofa de banana
Kafta com vinagrete de tomate-cereja
Filé a parmigiana com tomate seco e muçarela
Filé-mignon recheado com champignon
Involtini de frango com alho-poró
Costelinha suína ao molho barbecue
Ossobuco com gremolata
Carne-seca com moranga assada
Picadinho de filé-mignon na cerveja
Picanha recheada com vegetais
Polpettone de carneiro e gorgonzola
Frango com bacon assado na cerveja